Mate čaj, 20FV

17,90kn

Yerba Mate (biljka mate) je zimzeleno drvo koje cvate od listopada  do prosinca. Zeleni listovi i crvene bobice karakterističnog izgleda  uspijevaju samo u Južnoj Americi gdje ga još zovu i “napitkom bogova”.

Mate čaj:

  • je bogat vitaminima i mineralima
  • sadrži kofein
  • obiluje antioksidansima
  • hidratizira vaše tijelo
  • povoljno djeluju na metabolizam
  • povoljno djeluju na mikrofloru crijeva
 

Opis

Biljka mate sadrži 11 vitamina i minerala te 15 aminokiselina. Zapravo, mate čaj sadrži vitamine (A, C, E, B1, B2, B3, B5) i minerale (kalcij, mangan, željezo, selen, kalij, magnezij, fosfor i cink). Teško je usporediti mate čaj s bilo kojom drugom biljkom po nutricionističkoj vrijednosti. Mate sadrži skoro sve vitamine i minerale nužne za normalno funkcioniranje organizma, poput kalcija, magnezija, željeza, fosfroa, cinka, bakra, kalija, joda, vitamini B1, B2 i C. Napitak je žučkasto zelene boje, a sadrži kofein, teobromin, klorofil, eterično ulje i vanilin. Mate čaj odlikuje jak i posebno aromatičan okus. Čaj lišća mate drveća prirodno sadrži kofein i izvrstan je kao osnažujući napitak. Napitak ili čaj od mate lišća je argentinsko nacionalno piće koje se tradicionalno pije iz posuda napravljenih od calabash tikvi. Mate čaj pripremate tako da prelijete žličicu čaja kipućom vodom i ostavite da odstoji u šalici 7 – 10 minuta. U njemu su prisutni i karoten, flavonoidi, polifenoli, tanini te pantotenska kiselina. Mate čaj sadrži kofein, teofilin i teobromin – poznate stimulanse koji su prisutni u čaju, kavi i čokoladi.